Nicolaas Klei: Hoe lang blijft een geopende fles wijn goed?
...Een oude wijnwijsheid: zoveel dagen als een geopende fles goed blijft, zoveel jaren kun je ‘m ongeopend bewaren. Dus Papin proeven. Bescheiden glaasje uitschenken, kurk weer in....
Pinot Paradise 3: Pinot Noir alias Spätburgunder
‘De Duitse wijnbouwers profiteren onmiskenbaar van de klimaatverandering; er is sinds de jaren tachtig welbeschouwd geen slechte oogst meer geweest.’  Ook pinot noir, spätburg....
Arthur van Amerongen - Dé Wijngids voor de Algarve en de Alentejo
Een exclusieve voorpublicatie uit 'Dé Wijngids voor de Algarve en de Alentejo' van Reggie Smith en Arthur van Amerongen. Inderdaad, die laatste is de geliefde en gehate columnist v....

Onlangs geproefd

wine-score-star
Wit 11 oktober 2021
Longridge
Chenin Blanc 2019
- Stellenbosch
Wijnmaker Jasper Raats van het Zuid-Afrikaanse domein Longridge is regelmatig bij de...

Te koop bij Gastrovino

€ 14,95
wine-score-star
Rood 11 oktober 2021
Tunupa
Syrah Gran Reserva 2019
- Valle de Colchagua
Bij Gran Reserva zijn mijn verwachtingen toch altijd iets hoger gespannen. En...

Te koop bij Hoogvliet

€ 7,99
wine-score-regular
Wit 10 oktober 2021
Jackson Estate
Sauvignon Blanc 'Shelter Bay' 2020
- Marlborough
Oogst die ondanks de droogte tot grote vrolijkheid leidde. Uiteindelijk was er...

Te koop bij The Wine List

€ 13,95
wine-score-star
Rood 10 oktober 2021
Château Pradeau Mazeau
2019
- Bordeaux
Er wordt jaarlijks één miljoen hectoliter onverkoopbare (tevens ondrinkbare) bordeaux geproduceerd. Hoeft...

Te koop bij Plus

€ 5,99

Gouden wijntips

Blijf op de hoogte  van actuele vondsten, koopjes en favorieten van De Grote Hamersma! Schrijf je in voor 'Op De Proeftafel', onze nieuwsbrief. Met trends en tips over de beste wijnen in de Nederlandse schappen. En altijd genoeg inspiratie en wijntips tot de volgende nieuwsbrief.