Valpolicella en z’n streekgenoot bardolino staan bekend als lichtvoetige flierefluiters. dartel lichtrood, precies wat je verwacht bij wijn uit de achtertuin van Venetië. Maar het kan ook anders.
Aan de ene kant is er droefgeestig vaalrood met de smaak van oudroest, en aan de andere kant zijn er wijnen als deze, waarin valpolicella z’n stoere kant laat zien. Donkere, stevig gebouwde wijn vol rijp fruit en met tannines waar je op kunt bouwen. Eerder proefden we de 2020 maar deze bevalt ons beter.