El Camí, het kleine, kronkelige weggetje dat door de wijngaarden van Bell Cros loopt. Aan beide kanten twee huisjes die nog stammen uit de tijd van de Spaanse Burgeroorlog, de een deed destijds dienst als ziekenhuis, de ander als eethuisje. Die laatste spreekt ons het meeste aan. Laten we ons daar een glas inschenken met deze blend van carinyena (carignan) en garnacha negra. Midden in de roos voor de liefhebbers van smeuïg, vlezig, rokerig en rijp rood. Viooltjes, zuidelijke kruiderij omfloersen rood en zwart fruit. Langzaam gaar gesudderde lamsschouder erbij en nog maar even blijven zitten.