Domaine Sauveroy
L'Instant Présent 'Pascal Cailleau'
Geproefd op 1 juni 2023
Pascal Cailleau, samen met zoon Quentin, doende op Domaine Sauveroy, voor al uw stille wijnen uit Anjou.
Pa Pascal maakt sinds kort mousserend van grolleau (gris en noir), de plaatselijke belhamels. Enfin, die heeft ie keurig weten te temmen. Aangelijnde bosaardbeitjes, onthaarde frambozen, nog wat licht baldadige besjes, een amandelzweempje en een plintje groen. Levendig sappig en aangenaam droog.
