Little Mafalda leunt behoorlijk tegen het hout. En de 'grote' Dona laat nog wat nadrukkelijker van eiken blijken. Vanillezoet en specerijen blenden in met pruimen op sap, bosbessenconfiture, volle bramen, gemanicuurde kruidnagels en laurier, katjesdrop geeft kopjes en tannines meanderen de afdronk in.