Ongewone combinatie, de roodfruitige riojadruif tempranillo – hier zonder reservahout – de deftige bordeauxdruif cabernet met z’n cassisfruit, de roodfruitige tabaksgeurige zeldzame bobal.
Vaak zeggen wijnkenners in zulke gevallen beleefd; ‘Interessant, nog nooit zoiets geproefd’. Hier proefden we om het zeker te weten nog maar eens gulzig extra. Wat een plezier. Soepel rood met spannende diepgang voor geen geld.
Wat een verrukkelijke, spannende, ongewone combinatie.