Onbegrijpelijk, dat picpoul zo onbekend is. Terwijl hij alles meeheeft om reuze populair te zijn: fris en vrolijk, slank en sappig, geurend naar strandvacantie en zon. Rijpe groene druiven ruik je, proef je ook, plus een vleug kruiderij en lekker wat zilts, kwieke zuren en nog spotgoedkoop ook. Nog een pluspunt: heel betrouwbaar. De ene picpoul is wat spannender dan de andere, de een wat strakker, deze ietsje minder, maar ze zijn altijd goed en smaken altijd naar vertier aan de Middellandse Zee waar ze vandaan komen.