De druiven die voor de blend zijn gebruikt, zijn niet geduid. Zal wel een samenzijn zijn van catarratto en/of grillo en/of fiano, plus een spatje grecanico wellicht. Licht kruidig, fris en toch zonnig. Kittig wit fruit, fijne citrus en een beschaafd bittertje.

'Heerlijke vondst' noteerde ik bij de 2018 oogst. En dan moet je maar afwachten of je niet te maken hebt gehad met single luck. Maar nee: niks toevalstreffer. Vorig jaar midden in de roos en ook nu weer.

Kost die bianco? Die Costebianco? € 5,79. Tachtig eurocenten duurder dan de vorige editie. Toch blijft ook voor dat geld de Sternotering staan. Want het is gewoon eigenzinnig, onalledaags en bovenal lekker wit.