Appassite, dus deels met gedroogde druiven gemaakt. Druiven met minder sap en meer concentratie aan geuren en smaken. Dat levert heel milde, mollige wijn met een intense smaak.
Een exotische fruitmand vol: abrikoos, perzik, ananas, muskaatdruiven, mango, banaan en nog veel meer zonnig fruit. Intens van smaak, toch fris, niet log of zwaar.