Rubicone. Regioduiding in Emilia-Romagna. Pinot bianco en trebbiano in orange wine vermomming. Wit met een blos op de kaken. Niet uit schaamte. Prima uitvoering. Mandarijn. Droge marmelade en zijn zoetzure bitterheid. Rozenbottel. Gedroogde perzik en goudrenet. Abrikozenvelletje. Kalkig. Tannines zelfs. Flinterend zuur en zelfs een zoutigheidje.