Ricossa
Barbera Appassimento 2022
Geproefd op 23 december 2023
Van de cantina di Priocca di Ricossa. Daar schenken ze een rode gemaakt met deels ingedroogde, laat geoogste barberadruiven. Maakt deze soms wat strenge noorderling zoeter. Krentige kersen, Turks fruit en pruimen op sap. Wat frisser en minder uit de snoepwinkel gesnoept dan de vorige editie.
