Wie bij het lezen van de naam Cadis gelijk denkt aan de havenstad uit de Spaanse sherrystreek komt bedrogen uit. Het blauwe DOC-lintje om de hals van de fles moet je toch op z'n minst in Italië thuisbrengen. We proeven pinot grigio uit de buurt van Venezië. Daar is een eigen DOC naar vernoemd.
Kraakhelder met Festini peer, Golden Delicious en een witlofbittertje. Prima prijs-kwaliteitverhouding bovendien.