Met een gouden medaille! O, nee, toch niet: op de gouden plak staat slechts: Winemasters Selection. En dan niet de selectie van de Winemasters van gans Australië, maar de selectie van de Winemaster van Southern Creek zelf…

De Winemaster ziet z’n shiraz duidelijk graag goed getemd. Geen woeste geuren, niet dat beruchte Australische zweterig-zadel-aroma. Louter rijp fruit. Vol, vriendelijk, zacht van afdronk. Met uiteraard wel ter versiering wat peper en specerijen en – Prestige, nietwaar – wat hout en vanille.