Naast elkaar op de proeftafel, en waarschijnlijk ook in het schap bij AH, en ook zeer naburig of zelfs gelijk van prijs: drie sauvignons 2024: de zeer zachte Jacob’s Creek, de ook zachte maar iets frissere Lindeman’s, en de meest karakteristiek sauvignonachtige, deze.

Blind geproefd zou je zonder aarzelen ‘Nieuw-Zeeland!’zeggen. Precies die enthousiaste sauvignongeur uit het koele zuiden van de aardbol. Zo’n sauvignon met wat mint tussen de grassige lentegeuren. Zo’n sauvignon die bij lente niet denkt aan luieren op het gazon, maar aan lekker buiten trainen. Sauvignon vol frisse moed en met een uitgesproken karakter. Ruik, en je krijgt zin in voorjaarsschoonmaak.

Of grijp Jacob’s Creek uit het schap en zoek lekker lui de hangmat op.