Vol van smaak met veel rijp fruit, maar ondanks die gulle weelde onmiskenbaar sauvignon, dus goed voorzien van frisse zuren. Vleug versgemaaid gazon in het bouquet, kruisbessen, bedauwde druiven: groen en opgewekt. En tussen al dat fruit in de smaak lekker een hapje grapefruit. Met wat bitter om het geheel pit te geven. En dat alles waarvoor je nauwelijks naar een sancerre mag kíjken.