Tormaresca
Roycello Fiano 2022
Geproefd op 2 december 2023
Fluks uit de startblokken schietende fiano. Blijft ver van de obligate confectiewitjes van multinationale druivenverschijningen. Vief-witte zuidelijke bianco. Een droge kruidigheid. Er vlucht wat venkel. Er aarzelt wat anijs. Ruwheid in de mond alsof je de schil van een goudrenet likt. Mooie bitters. Tintelende zuren. En fris als de zon tijdens de laatste ijstijd. Fiano fino.
