Daar kennen we de 'gewone' riesling trocken al van. Ziehier de Réserve. Kostbaarder maar ook interessanter, ravissanter en transparanter.
Trocken zonder jokken. Want droog is-ie. Trillend droog. Zoet-ontdaan. Krakend wit fruit. Superieure zuren. Het niet-zoete van suikermeloen. Witlofbitters. Spierwitte bessen. De frisse rokerigheid van een ochtendnevel. De kalk in de zomer.