Onder de naam droesteen of droësteen werd en wordt veel chenin blanc in Zuid-Afrika tot nietszeggend snoepjesachtig wit gemaakt. Niet hier. In de handen van het Zuluvorstenhuis smaakt hij koninklijk, voornaam als chenin in z’n thuisland, de oevers van de Loire.
Rijp fruit, boenwas, een zeer subtiele zweem van honing, hazelnootjes… Vol en rijp, en toch statig strakdroog.