Merlot kent u natuurlijk van de kostelijke pomerols en de verdere inhoud van de Bordeauxafdeling in uw wijnkelder, en verder van wijnen wereldwijd. Hier in de achtertuin van Venetië en verder in Noord-Oostelijk Italië geeft hij wat andere wijn. Lichter, speelser. Wel dat donkere fruit en dat vleugje leergeur, maar lichtvoetiger.

In dit geval echter staat hij stoer z'n mannetje. Rondborstig vol rijp donker fruit. Vleug vriendelijk drop meer dan vleug streng leer. En z'n kompaan corvina, die zulke lichte valpolicella's kan leveren, brengt wat zonnigheid mee.