Proelio
Tempranillo 'Puerto Rubio' 2018
Geproefd op 19 juli 2024
De beschaafdheid en de gelaagdheid van een opvoeding op gebruikt, groot (2000-4000 liter) eikenhout.
Geen opgepompt rood fruit maar een discrete verschijning, de kalmte die met de jaren na 2018 (een fijne oogst) is gekomen, de zweem van gebruikt leer, de aanzet naar rustiek, de zwier laurier en zoethout en zuren die de afdronk kaderen.
Mooi dus? Mooi dus.
