Casata Monticello
2023
Geproefd op 12 augustus 2024
Barbera, dat is wat ze in Piemonte doordeweeks drinken. Nebbiolo is voor zondag. Je zou dus denken dat barbera lekker soepel en gemakkelijk wegklokt. Maar nee. Niet zo straf als die barolo's en barbaresco's van druif nebbiolo, maar ook zeker niet de soepelste.
Kersenfruit, maar ook tannines en zuren. Gul fruit, maar ook wat strengheid. In dit kennismakingsexemplaar overheerst de souplesse.
