Reserva, dus een opvoeding gehad op eikenhout. En dat proef je. Maar er is gelukkig ook veel fruit. Van welke druiven, daar laat het etiket zich niet over uit, maar zo te proeven een mix van alles. Want er mag hier veel op druivengebied, in Utiel-Requena. Er staat veel bobal, uiteraard ookl tempranillo en garnacha, de gebruikelijke internationale set...

Het fijne fruit van bobal is niet heel aanwezig, wel is er stoer donker fruit en zijn er stevige tannines.