Fijne achteretiketten hebben ze hier. Terwijl veel producenten er op hun achteretiket er vaag wat op los zwammen over ' de traditionele druiven die hier met alle zorg tot wijn zijn gemaakt', zijn ze hier precies: deze wijn is gemaakt van de druiven dolcetto (die rondeur, specerijen en 'body' geeft), merlot (cassis en structuur), en barbera die voor het donkere fruit zorgt.

Duidelijk, en als consument kun je daarna kijken of je dat zelf ook allemaal proeft. Leerzaam en lekker.

Waaraan wij van DGH nog eigenwijs toevoegen dat je ook duidelijk z'n streek van herkomst proeft, Piemonte, die 'm z'n stoerheid geeft, en dat merlot met z'n ferme leergeuren flink op de voorgrond treedt, zonder het fruit van barbera en dolcetto van het toneel te spelen.