De druiven worden in Spanje en Italië geoogst. Welke soorten, dat staat er niet bij op etiket of 'fiche technique', de achtergrondinformatie over de wijn, maar het gebeurt met alle zorg, net als hun verwerking tot wijn.
En inderdaad. Je kunt mopperen wat je wil over 'commercieel' en 'makkelijke allemansvriend': het is wel een goed gemaakte allemansvriend. Zacht en vriendelijk, vol fruit, bijna licht zoetig, maar met net genoeg frisheid om te zorgen dat 'demi-sec' hier nou inderdaad eens half droog is en niet lafzoet.