Gemaakt door alcoholvrijvorsers van het eerste uur, Weingut Leitz. Dit domein onderstreepte zo'n beetje als eerste onze stelling; 'Wie lekkere wijnen zonder alcohol wil maken, moet ook ervaring hebben met het produceren van lekkere wijnen mét alcohol.' En dat hebben ze bij Leitz.

Een en ander vertaalt zich - met dank aan de voortschrijdende techniek, toenemende know how en groter wordende ervaring - in alcoholvrije wijn die zelfs lekker te noemen is. Neem deze pinot noir die het karakter van de druif ook daadwerkelijk huisvest. Rijpe bramen, zwarte bessen, herfstbos, een discrete inbreng van eikenhout, lichte tannines en zelfs een heuse afdronk.

Alcoholvrije pinot noir? Geen bezwaar.