Alle artikelen in de categorie: Algemeen
Mascha Lammes en Ronald Giphart: Recept voor schelpjes à la Sea Salt Saloon bij chardonnay
Montaignan heeft een fles van hun chardonnay laten bezorgen bij Mascha Lammes en Ronald Giphart. Los van het feit dat zij zelf erg houden van wit met wat meer vulling hebben ze ook samen net een nieuw...
Judith Cyrus: Recept voor tjiem tjiem kip bij rosé
Montaignan heeft een fles van hun rosé laten bezorgen bij Judith Cyrus. Behalve dat zij kok is, zelfs nog in de keuken heeft gestaan bij niemand minder dan Yotam Ottolenghi heeft zij ook een geweldig...
Rosé is here to stay
Na het succes De Lekkerste Chardonnay, inmiddels bijna twintig jaar geleden, verzocht de uitgever al ras om toch vooral ook maar meteen nummer twee te maken. De Lekkerste Rosé, dat vonden ze een goed...
World Verdejo Day
Vanaf deze plek hebben we de verdejo al eens toegejuicht in onze lofzang over Rueda. Niet onterecht natuurlijk. Voor wie die bijdrage destijds gemist heeft hier nog even de hoogtepunten. De druif zett...
Wat heeft de zomer straks te bieden?
Iedere wijninkoper die we spreken – klein en groot – is het er helemaal over eens: in Nederland beginnen we steeds vaker de wat duurdere wijnen te drinken. Weliswaar is de gemiddelde consumpti...
Pinot Paradise: Pinot Gris alias Grauburgunder
We trekken verder door Pinot Paradise, het koosnaampje dat menig wijnboer in Duitsland gebruikt om toch vooral maar te onderstrepen dat het land ‘meer is dan alleen maar riesling.’ In de vor...
Ribera del Duero
Ribera del Duero, met stip één van de beste rode wijngebieden van Spanje. De wijnen danken hun spannende karakter aan de hoge ligging van de wijngaarden aan de oevers van de rivier Duero, relatief d...
Pinot Paradise: Pinot Blanc alias Weissburgunder
Op 13 maart vierden we nog een soort Königinnentag. Toen was het Riesling Birthday, de Kőnigin der Trauben die in haar eentje tekent bijna een kwart van het Duitse wijngaardareaal. Maar let wel: ook...
Riesling vieren
Vandaag, 13 maart, is er sprake van een feestje: het is Riesling Birthday. Dan gaat met name in Duitsland – het zal je niet verbazen – de rode loper uit. En langs de route zal het druk zijn me...
In Marche begint het te marcheren
Welbeschouwd kent Italië twee beroemde wijnflessen. Het mandflesje voor de rode chianti dat zijn claim to fame echter voornamelijk te danken had aan zijn voormalige biotoop. Ooit zagen exploitanten v...
