Alle artikelen in de categorie: Algemeen
Centre-Loire is de ware
De Loire-vallei wordt wel eens geafficheerd als ‘de tuin van Parijs.’ Als we die metafoor aanhouden dan is de Centre-Loire voor wijnliefhebbers in ieder geval de bron waardoor deze zo welig tiert....
Chenin Blanc & Zuid-Afrika
De romance tussen Chenin en Zuid-Afrika heeft alle ingrediënten van een sappige love story: een spannende wereldreis, een gedaanteverwisseling en tenslotte een ‘ze leefden nog lang en gelukkig’. ...
Nederlandse Rosé
Voor ons wekelijkse artikel in zowel het Parool als het AD zoekt mevrouw Hamersma normaal gesproken in haar assortiment een kookboek uit, veelal vers van de pers. Bij het gerecht dat zij daaruit...
Waar is de Foire?
Er komen steeds meer overzichtsproeverijen die ook voor ‘de gewone liefhebbers’ toegankelijk zijn. Soms presenteren zich er tientallen producenten, met honderden wijnen, die smeken om geproefd te ...
Zelfbediening - Heleen Boom
We tippen graag de beste wijnen om zelf in huis te halen, maar we drinken – net als jullie nemen we aan – normaliter met grote regelmaat ook buiten de deur. Nu de horeca gesloten is, houde...
Bekijk hier onze Wijnproeverij
Hier kun je onze wijnproeverij van 3 mei terugkijken. We hebben genoten, proost! Op Facebook kun je de proeverij inclusief alle reacties van onze meeproevers zien, dit is de link...
Champagne in Corona tijd
‘When times are tough people don’t want to be seen drinking Champagne’, luidde de verzuchting van een Engelse wijnverkoper tijdens het hoogtepunt van de financiële en economische crisis die in ...
Support voor de kleine wijnboeren
De supermarkten hadden niets te klagen. Hamsteren! Dat werd dan ook met volle overtuiging gedaan. Niet alleen qua wc-papier maar ook wat wijn betreft. Als we tenminste nog een ‘timeslot’ konden vi...
Wine fun jokes memes
We zijn ze maar gaan verzamelen, al die wijn memes, filmpjes, grapjes, stripjes en GIF’s die ons – werkelijk 24/7 – worden toegestuurd via whatsapp, instagram en facebook. Doe er j...
Hoe kun je het best een open fles wijn bewaren?
door Esmee Langereis Non-Spoiler:) meerdere tests van verschillende methodes en gadgets hebben bewezen dat de beste manier om je open fles wijn te bewaren in de koelkast is, met de kurk erop. En dan z...
Harold deelt zijn ervaringen met allerhande wijnhulpstukken
door Harold Hamersma Naast dat ik in al die jaren dat ik over wijn schrijf overspoeld wordt door proefflessen, worden mij ook steeds vaker hulpstukken aangereikt. Van extra handige kurkentrekkers tot ...
Wine Memes & Moms
door Esmee Langereis Esmee wordt sinds het C-virus bedolven onder een vrachtlading whatsappjes met filmpjes, fotocollages en GIFjes van wijn-grappen en grollen. Buikpijn! ‘What’s the time? It’s ...