Familia Torres breidt uit in Rías Baixas

De Spaanse wijnfamilie Torres heeft aangekondigd Bodega Valdamor in Galicië aan te kopen. De witte wijnen van vooral albariño uit de noordwestelijke wijnregio Rías Baixas zijn goede concurrenten van kleurgenoten uit de Loire en Nieuw-Zeeland. Een legitieme en begrijpelijke reden. Torres heeft al een wijndomein in die streek, maar dat is volgens directeur Miguel Torres Maczassek te klein voor de productie van Pazo das Bruxas, een albariñowijn uit twee specifieke subzones, en uitbreiding op de lange termijn. Helder.

Maar Torres kennende breiden ze uit ‘op zijn Torres’. Doordacht en vooruitstrevend. Grootschalige renovatie staat op het programma, met nieuwe wijnkelders die zonder twijfel eco-vriendelijk en zelfvoorzienend in energie zijn. Het drieduizend hectare grote Valdamor moet bij de start van de oogst later dit jaar helemaal Torres-ready zijn. We zijn nu al benieuwd naar de wijnen. Behalve in Spanje is het familiebedrijf nu ook actief in Chili en de VS en dit is zeker niet het einde van de expansiedrift. Hun duurzame aanpak maakt deze wereldspeler tot een schoolvoorbeeld van hoe groei ook uitstekend samengaat met groen.

Bekijk hier alle verzamelde Groenvoorzieningen

Alle artikelen in de categorie:

Nasi, wat drinken we erbij?

Door met de resultaten van het VK-avondeetonderzoek. Op drie: rijst. En voordat je dan, zoals ik, meteen denkt ‘dat hoort toch bij de curry?’, ook een categorie, dan lees je dat het vooral gaat om...

Sudderlapjes, wat drinken we erbij?

Op twee in het Volkskrant avondeetonderzoek stond de oude vertrouwde ‘avg’, aardappelen-vlees-groente. Maar dat is niet één gerecht, dat zijn er tien-, zo niet honderdtallen. De wijn erbij hangt...

Pasta met ‘rode saus’, wat drinken we erbij?

Beloofd is beloofd, we komen terug op het avondeetonderzoek van de Volkskrant. Waaruit bleek dat pasta de avg, aardappelen-vlees-groenten, heeft verdrongen. Vandaag daarom wijn bij de Italiaanse deegw...

Familia Torres breidt uit in Rías Baixas

De Spaanse wijnfamilie Torres heeft aangekondigd Bodega Valdamor in Galicië aan te kopen. De witte wijnen van vooral albariño uit de noordwestelijke wijnregio Rías Baixas zijn goede concurrenten va...

Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de laatste top 5, actuele supermarkt vondsten, aanbiedingen en favorieten van De Grote Hamersma! Met informatie, trends en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.