Groenvoorzieningen

Grootste wijnproducent van Zuid-Amerika loopt in de pas

Duurzaam aanpakken, daar gaan tegenwoordig hele strategieën aan vooraf. Dat is niet gewoon even - uh - aanpakken. De grootste wijnspeler van Zuid-Amerika, Viña Concha y Toro, presenteerde hun groene plannen eind januari. Die zijn groots: in 2025 de afhankelijkheid van fossiele brandstoffen met 50% verminderd en 30 duizend inheemse bomen aangeplant. We zijn er nog niet. Per fles wijn 10% minder water verbruikt en de CO2-uitstoot met 35% verlaagd. Daarvoor zoeken ze de samenwerking met liefst 30 verpakkingsleveranciers. Het is dan ook nogal een grote familie, de Concha y Toro’s. Er hangen nu zeven wijndomeinen onder uit Chili, Argentinië en de VS. Met 11.300 hectare aan wijngaard en export naar 140 landen - dan doe je wel met de grote jongens mee. En dan is verduurzaming op die schaalgrootte effectief. Uiteindelijke doel: helemaal carbon-neutraal in 2050. En daarmee lopen ze niet voorop, maar wel in de pas met de rest van de wereld.


Bekijk hier alle verzamelde Groenvoorzieningen

 

De Grote Hamersma Online Wijncursus
Vergroot je wijnkennis en haal je officiële Wijnproefessional-diploma. Nu tijdelijk met gratis Mezzacorona Airtender pakket twv € 14,99. Geen vooropleiding vereist: alleen lekkere....
Oktober wijnmaand?
Voor de klimaatverandering was de wijnwereld lekker overzichtelijk. De druiven wisten hun plek. En wijnboeren wisten wanneer ze die moesten oogsten om het beste resultaat te krijge....
Rianne Ogink: Snuffelstage
Ondertussen ben ik bijna een maand in Frankrijk, de tijd vliegt! Helemaal ingeburgerd kan ik wel zeggen. Na zes pogingen is eindelijk gelukt om het internet te organiseren. Kent de....