Groenvoorzieningen

Grootste wijnproducent van Zuid-Amerika loopt in de pas

Duurzaam aanpakken, daar gaan tegenwoordig hele strategieën aan vooraf. Dat is niet gewoon even - uh - aanpakken. De grootste wijnspeler van Zuid-Amerika, Viña Concha y Toro, presenteerde hun groene plannen eind januari. Die zijn groots: in 2025 de afhankelijkheid van fossiele brandstoffen met 50% verminderd en 30 duizend inheemse bomen aangeplant. We zijn er nog niet. Per fles wijn 10% minder water verbruikt en de CO2-uitstoot met 35% verlaagd. Daarvoor zoeken ze de samenwerking met liefst 30 verpakkingsleveranciers. Het is dan ook nogal een grote familie, de Concha y Toro’s. Er hangen nu zeven wijndomeinen onder uit Chili, Argentinië en de VS. Met 11.300 hectare aan wijngaard en export naar 140 landen - dan doe je wel met de grote jongens mee. En dan is verduurzaming op die schaalgrootte effectief. Uiteindelijke doel: helemaal carbon-neutraal in 2050. En daarmee lopen ze niet voorop, maar wel in de pas met de rest van de wereld.


Bekijk hier alle verzamelde Groenvoorzieningen

 

Rianne Ogink: Wijnvrouwen van Bordeaux
Vaak krijg ik de vraag, “hoe is het om in een klassieke mannenwereld te werken zoals Bordeaux?”. Een uitspraak gebaseerd op een hoop aannames en vooroordelen, niet gek overigens. F....
Rianne Ogink: Laat de oogst beginnen
Laat het oogsten maar beginnen! De afgelopen weken hebben we de nodige kilometers langs alle percelen gemaakt. De wijngaardmanagers en teams kunnen opgelucht ademhalen, hun werk zi....
Rianne Ogink: ‘Ça m’exite’ of toch niet?
Straattaal, lokale dialecten en drie verschillende woorden voor éénzelfde betekenis. Een greep uit de vele strubbelingen die je hebt tijdens het leren van een nieuwe taal.