Klimaatchaos en hoop in Californië
Groenvoorzieningen
Voor Decanter onderzocht Clive Pursehouse hoe de winterstormen in Californië de wijnregio's van de staat beïnvloeden. Hoewel de staat "al 20 jaar in de greep is van droogte", hebben de recente winterstormen toch voor veel tragedie en ernstige verliezen gezorgd.
Maar ondanks deze schade (met name veroorzaakt door overstromingen en aardverschuivingen) lijkt de impact van de hevige regenval over de hele linie overwegend toch positief. Na de noodtoestand van de droogte die medio december vorig jaar werd afgekondigd, heeft de broodnodige regen de reservoirs opnieuw gevuld, de watervoerende lagen aangevuld en de zouten terug in het bodemprofiel geduwd. Wijnmakers blijven hoopvol voor de oogst van 2023.
Bekijk hier alle verzamelde Groenvoorzieningen
De Grote Hamersma Online Wijn-Spijscursus
Leer welke wijn smaakt bij welk gerecht. Pak kurkentrekker en mes en vork en maak een ‘studiereis’ door de wereld van wijn en spijs. Leer in ‘gewone mensentaal’ over de negen popul....
De Grote Hamersma Online Wijncursus
Vergroot je wijnkennis en haal je officiële Wijnproefessional-diploma. Nu tijdelijk met gratis Mezzacorona Airtender pakket twv € 14,99. Geen vooropleiding vereist: alleen lekkere....