De vakantie staat weer voor de deur. En de meesten van u weten al waar we naar toe gaan: oui, oui, naar Frankrijk.  Voor ons Nederlanders is dat namelijk nog steeds vakantieland nummer één. En eerlijk gezegd zien we dat we ook niet zo een, twee, drie veranderen. Immers, lekker dichtbij en toch ook zeker mede met dank aan al het heerlijks dat we daar treffen. Met alle respect echter voor alle vaste waar, bij De Grote Hamersma richten we ons echter liever op de vloeibare versies: op rood, wit en rosé. 

Nu gebiedt de eerlijkheid ons te schrijven dat Italië in liters de laatste paar jaar overigens wel de nummer een-positie bekleedt. Maar ‘meer’ wil niet altijd zeggen ‘beter.’ Onder meer ingegeven door ‘een veranderende markt’ werden de laatste decennia veel Franse wijngaarden die alleen maar ‘volume’ leverden opnieuw aangeplant. En dan met name met druivensoorten waarbij kwantiteit niet meer doorslaggevend was maar kwaliteit. Welbeschouwd zou je zelfs kunnen spreken over een nieuw tijdperk voor wijnland Frankrijk. Opvallend genoeg werd deze ‘renaissance’ ingeluid door het Franse zuiden.

Niemand minder dan Hugh Johnson, de beroemdste wijnschrijver ter wereld, wijdde er ruim tien jaar geleden, in zijn Wijngids 2012, zelfs een apart hoofdstuk aan. Als er één wijnstreek is die zichzelf opnieuw op de wijnkaart heeft weten te zetten, dan is het wel de Midi. En niet alleen omdat in Languedoc, Roussillon en de Provence iedere wijnstijl vertegenwoordigd is. Rood, wit en rosé; droog en zoet; stil en schuimend…het zuiden voorziet erin. Waar Johnson echter vooral de nadruk op legt, zijn de voornoemde kwaliteitsslag en de vele ontdekkingen die hij heeft gedaan. Hij besteedt onder meer aandacht aan de families die vroeger hun druiven aan de coöperaties verkochten om er anonieme bulkwijnen van te laten maken, maar die nu een nieuwe generatie weer met respect en liefde hun geboortegrond zien bewerken. En de wijnen die daar vanaf komen zijn dermate goed dat zij ze weer zonder schroom van een etiket voorzien met hun eigen naam erop. Johnson noteert: ‘In het zuiden zijn er nog schitterende ontdekkingen te doen. Wie deze vindt, wordt beloond met wijnen vol complexiteit, diepte en resonantie’. 

Maar voor de wijndrinker is er in Frankrijk gelukkig nog veel meer te genieten. Want vernieuwing en verbetering zijn niet tot het zuiden beperkt gebleven.  Ook in de overige wijnbouwgebieden is sprake van een nieuw elan. Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Loire, Elzas… Nieuwe generaties wijnmakers hebben daar hun grootste troef ‘herontdekt’: het Franse ‘terroir’. Deze eigen, natuurlijke omgeving waarin de wijnstok mag bloeien en groeien maakt iedere wijnstreek van Frankrijk uniek. En juist deze combinatie van grond, klimaat en zonne-uren maakt Franse wijnen niet te kopiëren. Al wordt het door vele wijnmakers elders geprobeerd… Hugh Johnson vervolgt: ‘Expressie van terroir is een doel dat momenteel wereldwijd wordt nagestreefd. Frankrijk loopt daarmee plotseling weer aan kop’.

En dat statement onderstreept ie, ruim tien jaar later weer, nu in het voorwoord van zijn meest recente Wijngids, de 2023-editie: ‘Frankrijk is nog steeds de toetssteen als het gaat om kwaliteit’.

Voor nu rest ons je een prettige vakantie te wensen. We zijn jaloers op je. Voor het zover is hebben we hier eerst nog wat werk te verrichten. En ter geruststelling: voor wie straks terug is – of nog mag- in Nederland wappert dan ook de Franse tricolore, in de kleuren rood, wit en rosé. Aan keuze geen gebrek. Als we even op de knop van onze database drukken, zien we dat van de ongeveer 6600 wijnen die we recentelijk in De Grote Hamersma publiceerden, omdat deze een 7 of hoger scoorden, er bijna 2000 van Franse afkomst zijn.

Frankrijk week bij Albert Heijn, nu 2de fles halve prijs

medium Rosé
12 april 2023
AH Excellent Selectie
Côtes de Provence Rosé 2022
- Côtes de Provence
Een keurige, beschaafde, licht blozende Provence-rosé. Niet uit schaamte maar gewoon omdat deze van nature nu eenmaal altijd deze kleur heeft gehad. Ook dat fijne rode fruit is eigen. Zo....

Te koop bij Albert Heijn

€ 8,29
medium Wit
24 maart 2023
AH Excellent Selectie
Touraine 2022
Sterwijn
- Touraine
Kijk aan zeg: die zit dit jaar excellent in elkaar. Strak getrimd en een tevens vers gemaaid gazon.  Witte besjes. Carpaccio van groene appel. Grapefruitschaduw en een zwierige handtekening bij....

Te koop bij Albert Heijn

€ 7,49
vol Rood
19 mei 2022
Château de l’Argenteyre
Cru Bourgeois 2019
Sterwijn
- Médoc
Mooi uitzicht op een cassis-chateau, bramenschaduwen en laurieraanplant. Maar dit jaar is de ‘burgerblend’, cru bourgeois, naar een hoger niveau getild door inmenging van carmenère en het zeer geslaagde jaar....

Te koop bij Albert Heijn

€ 10,99
vol Wit
14 mei 2022
E. Guigal
2021
- Côtes du Rhône
Rhône blanc speelt zich steeds meer in de kijker. Een weldadig alternatief voor die eeuwige chardonnay. Heerlijke, zachte geurende witte.  Fijne viognier vol op de pedalen. Roussanne en marsanne rollen....

Te koop bij Albert Heijn

€ 11,99
medium Rosé
30 juni 2023
Domaine de Saint Ser
Sainte Victoire 'Cuvée Prestige' 2022
Biologisch Sterwijn De Groene Hamersma
- Côtes de Provence
Niks mis met rosé uit de Provence. Behalve dan de prijs. Zelfs het best wel aardige Zuid-Franse rosé-tje dat verder niet veel te bieden heeft, krijgt met dat woord Provence....

Te koop bij Albert Heijn

€ 12,99
vol Rood
20 januari 2023
E. Guigal
Châteauneuf-du-Pape 2018
- Châteauneuf-du-Pape
De E van Etienne. De Guigal die tekende voor 67 oogsten. Zoon Marcel en kleinzoon Philippe zijn in zijn voetsporen getreden en verdedigen de familieclubkleuren (in dit geval rood) met....

Te koop bij Albert Heijn

€ 36,99
medium Wit
16 februari 2023
Les Mouginels
2022
- Picpoul de Pinet
Betrouwbaar maar niet saai. Picpoul geeft een boel. Ook dit oogstjaar weer. Blozend, blommig en mollig. Fit, kruidig en met lekkere zuren. Soort loterij zonder nieten: ik ben eigenlijk nog....

Te koop bij Albert Heijn

€ 6,65
medium Wit
25 juni 2022
Saint Roche
Blanc Bio 2021
Biologisch Sterwijn De Groene Hamersma
- Gard
De Italiaanse druif vermentino het hier in Zuid-Frankrijk rolle, en hij is onder beide namen schandalig onbekend. Onbegrijpelijk. Want je kunt er zulke heerlijke, lichtkruidige wijnen van maken, geurend naar....

Te koop bij Albert Heijn

€ 6,49
vol Rood
19 mei 2022
Château Coulon
2021
Biologisch Sterwijn De Groene Hamersma
- Corbières
Ik proefde de 2020 oogst ooit met Job Seuren, die in het dagelijks leven een van de beste sommeliers van Nederland is, en wel regelmatig komt aanwaaien ten burele van....

Te koop bij Albert Heijn

€ 6,99
medium Rood
2 november 2022
Georges Duboeuf
Brouilly 2021
- Brouilly
Brouilly. Toch een heuse cru uit Beaujolais. Kan dat voor onder een tientje? Wat zeg ik: kan dat onder een tientje ? Duboeuf, de grootste producent van de regio, bewijst....

Te koop bij Albert Heijn

€ 9,79