Online Wijnproeverijen

30 mrt, 2020

Restaurants gesloten.
Wijnfestivals gecancelled.
Proeverijen gaan niet door.

Gelukkig komen we niet op een droogje te zitten. 

Er komen steeds meer initiatieven waarbij we online lekker toch ‘on wine’ kunnen: proeverijen die op meer dan veilige afstand gegeven worden door professionals uit het wijnvak. 

Op deze pagina gaan we deze initiatieven voor je verzamelen.

En heb je er zelf nog een aan toe te voegen: laat weten, info@degrotehamersma.nl

De Grote Hamersma. We komen zelf ook met een live online wijnproeverij! Harold en Esmee zullen een informele DGH online wijnproeverij hosten, deze keer aan de hand van een aantal wijnen van Albert Heijn. Iedereen is van harte uitgenodigd om mee te kijken, en nog leuker: mee te proeven! Zondag 3 mei, 16:00 uur, te volgen via Facebook of deze site. 

Half Es gaat omdat Koningsdag 2020 Woningsdag wordt er thuis een feestje van maken! Direct na de thuistoost op de 53ste verjaardag van onze koning beginnen ze met een Online Wijnproeverij, live uitgezonden via Instagram en begint om 16:00. 

Zoldering stelt wekelijks twee boxen samen met wijnen van hun wijnkaart. Je kunt een box van 3 of 6 flessen bestellen en die op zaterdag of zondag tussen 16:00 en 18:00 ophalen of op afspraak. Binnen een straal van 3 kilometer brengen ze ‘m ook graag bij je thuis. In de week erna zetten ze dinsdag tot en met zondag elke dag een filmpje online met info over een van de wijnen.

De Ware Jacob geeft de komende meerdere online wijnproeverijen, schrijf je in en kies een dag waarop je mee wilt doen.

Henri Bloem Arnhem  biedt een pakket voor online gezellig proeven met je vrienden (geen verzendkosten): "Je vertelt ons welk thema je wilt (rood, wit, druivensoort, land, wijngebied). Wij selecteren 3 verschillende wijnen en pakken die onherkenbaar in, zodat ook jij niet weet wat erin zit".

Elise Moeskops - twee keer per week
Altijd al die wijnproeverij willen doen ‘onder deskundige leiding van? ’ Nu is het er de tijd voor. En je kunt ‘m op veilige afstand doen. Zo gaat Elise Moeskops, het wijngeweten van restaurant Lastage (*) en Lazuur twee keer per week een begeleide proeverij geven, te beginnen op 25 maart met de Loire. Daarna zijn Portugal, Riesling en Noord-Italië aan de beurt. Meer informatie krijg je via Instagram: @elisemoeskops of je mailt naar wijn@restaurantlastage.nl

Le Vineur geeft iedere vrijdag om 17.00 een Online Wine Tasting (OWT)! "Onder begeleiding van onze gastheer Kariem proeven we samen 3 verschillende wijnen."

B.J. de Logie geeft een virtuele livewijnproeverij voor je eigen groep. "Een kleine wijnreis door Europa". Online wijnproeverij in je eigen huiskamer; met elkaar bespreken we de wijnen via een Skype-link (applicatie niet vereist). 



Recept voor rode mul bij rosé
Montaignan heeft een fles van hun rosé laten bezorgen bij Oud-Zuid. Daar hebben ze chef-kok Ralph Woerde gevraagd om er een passend gerecht bij te maken. Het werd zijn favoriete vi....
Recept voor harder bij chardonnay
Montaignan heeft een fles van hun chardonnay laten bezorgen bij Le Garage en chef-kok Philip Schuring gevraagd er een bijpassend gerecht bij te maken. Het werd harder met octopus,....
Recept voor côte de boeuf bij syrah
Montaignan heeft een fles van hun syrah laten bezorgen bij Auberge Jean & Marie en chef-kok Thomas gevraagd zijn trots, een cote de boeuf met Béarnaisesaus er bij te maken. Waa....