Plat in Engeland
Groenvoorzieningen
Cotswold Hills is de eerste Engelse wijn die wordt verkocht in de hier al eerder genoemde duurzame platte wijnflessen. De wijngaard van de Royal Agricultural University in Cirencester, waar de wijn wordt geproduceerd, is daarmee de eerste in het VK is die het product uitprobeert.
De innovatieve platte flessen zijn verantwoordelijk voor zo'n 50 procent minder uitstoot dan de typische ronde glazen wijnflessen.
Bekijk hier alle verzamelde Groenvoorzieningen
Rianne Ogink: Handenvol biodynamische koeienpoep
“Some career choices led me to this”. Dat is wat ik dacht toen ik op een blauwe maandag gefermenteerde schijt uit 132 opgegraven koehoorns stond te peuteren.
Rianne Ogink: Een primeur in Bordeaux
Even voor een dagje geen student, maar weer als sommelier op pad. Heerlijk was het! Met het team van wijnkoperij Okhuysen mocht ik de fameuze ‘en primeur’ wijnen proeven op de rech....