's Werelds grootste biologische wijnbouwareaal?
Groenvoorzieningen
Met 159.868 hectare claimt Frankrijk de titel 's werelds grootste biologische wijnbouwareaal. Spanje en Italië blijven echter niet ver achter. Het franse areaal biologische wijngaarden is in vijf jaar tijd verdubbeld, met alleen al in 2021 een verdere toename van 20%. Maar de verwachting en vooral hoop is dat deze titel de komende jaren nog regelmatig van eigenaar zal veranderen.
Bekijk hier alle verzamelde Groenvoorzieningen
Rianne Ogink: Handenvol biodynamische koeienpoep
“Some career choices led me to this”. Dat is wat ik dacht toen ik op een blauwe maandag gefermenteerde schijt uit 132 opgegraven koehoorns stond te peuteren.
Rianne Ogink: Een primeur in Bordeaux
Even voor een dagje geen student, maar weer als sommelier op pad. Heerlijk was het! Met het team van wijnkoperij Okhuysen mocht ik de fameuze ‘en primeur’ wijnen proeven op de rech....