Valentijnwijn

06 feb., 2020

‘Moeten wij daar ook aan meedoen?’ klonk het ten burele van De Grote Hamersma. Die roze budgetprutprosecco’s die dan in grote hoeveelheden over de toonbank gaan, kunnen we niet aanbevelen. Is dat nou echte liefde?

‘Laten we een Calon Ségur doen!’ werd er geopperd. Goed idee. Een 3e grand cru classé uit St-Estèphe, een domein dat ooit door een huwelijk in handen kwam van Nicolas-Alexandre, de markies van Ségur. Een sloeber die overigens destijds ook al eigenaar was van Château Lafite-Rothschild en Latour. Van hem zijn de woorden: ‘Ik maak wijn bij Lafite en Latour maar mijn hart ligt bij Calon Ségur.’ Dat grote hart op het etiket is dan ook geen toeval. Helaas heeft De Bruijn Wijnkopers Calon niet ingestuurd maar we kunnen ‘m – gesteund door het al eerder proeven van verschillende oogstjaren – van harte aanbevelen. 

Willen we iets voorzichtiger investeren in de wellicht nog wat prille liefde (of drinkt de levenspartner in spe liever wit)? Maak dan een uitstapje naar Portugal en lees hoe Dom João, de toenmalige koning van het land, Dona Maria, een courtisane op wie hij hopeloos verliefd was, het hof maakte.

De wijn

Geen wijnen gevonden

De Grote Hamersma Online Wijn-Spijscursus
Leer welke wijn smaakt bij welk gerecht. Pak kurkentrekker en mes en vork en maak een ‘studiereis’ door de wereld van wijn en spijs. Leer in ‘gewone mensentaal’ over de negen popul....
Moldavië heeft een groot (wijn) hart
Tijdens ProWein 2023 heeft de Moldavische wijnindustrie plannen onthuld voor een ambitieus programma voor duurzame ontwikkeling, nieuwe wijngaarden, grotere capaciteit en technolog....
Job Seuren: Een les in fouten maken
Ik mag mijzelf denk ik best omschrijven als een controlfreak, in ieder geval als het op mijn werk aankomt (de schoonmaak thuis is een ander verhaal). Het liefst doe ik alles zelf,....