Wijntips bij dillesaus met kappertjes

09 dec, 2019

Absoluut raak is sauvignon blanc. Blijft keurig overeind bij de groene kruidigheid en de zuren van de kappertjes. Ook een lichte, jonge unoaked chardonnay zal smaken. Evenals een sémillon chardonnay blend.  

medium Wit
15 jun 2018
Jérôme Jouret
La Chasse aux Papillons 2017
Natuurwijn
- Vin de France
Voilà, Jérôme Jouret. Zou je niet beter weten, dan meen je met een chippendale van doen te hebben. Breed geschouderd, goeie kop, lang haar in een staart. Maar Jouret brengt....

Te koop bij Wijnvriend, De

€ 11,70
licht Wit
22 jul 2019
Cap Royal
Sauvignon Blanc 2017
- Bordeaux
Wit van een grootmeester in het maken van rood. Cap Royal is een project van de wijnmaker van Pichon Longueville, een grand cru classé uit Pauillac. Maar hij komt ook....

Te koop bij Gall & Gall

€ 12,99
medium Wit
20 nov 2019
Alpaca
Chardonnay Semillon 2019
- Central Valley
Met limoen, citroen en perzik in de zadeltassen zet deze sappige blend van chardonnay en sémillon de speekselklieren in gang. Heeft de alpaca ook weleens last van. Of zijn dat alleen....

Te koop bij Jumbo

€ 5,29

Wijntips bij cranberrysaus
Een lastpak. Maakt gehakt van de meeste wijnen door de intense zuren. Zeer fruitige merlot kan dat varkentje wel wassen. Of die kalkoen voor mijn part.
Wijntips bij muntsaus
Rood vlees en muntsaus leiden een klassieker met cabernet sauvignon. Extra aanbevolen zijn de modelletjes uit de Nieuwe Wereld, omdat deze vaak in hun smaak een vorm van mintiness....
Wijntips bij bearnaisesaus
In ieder geval geen belegen rode wijn bij drinken. Die valt om. Zelf hebben we een onvergetelijke ervaring met een witte chenin blanc uit de Loire. Toch bestaat er een heel scala a....