Tien jaar geleden verscheen er een interview waarin een aantal Spaanse toonaangevende wijnproducenten hun zorgen uitsprak over klimaatverandering, de invloed daarvan op de wijnwereld en vooral welke voorzorgsmaatregelen er al werden genomen. Zo werden er destijds in Somontano volop wijngaarden aangeplant omdat het daar beduidend koeler is.
‘Dit zou over een jaar of veertig wel eens de ideale plek kunnen worden om wijn te verbouwen’ zo werd er gemeend. Zelfs werd er proefwijngaarden aangelegd op 1200 meter. Nog ongeschikt omdat de wijnranken in de lente door de vorst zouden sneuvelen, ‘maar over twintig, misschien dertig jaar niet meer…’ En de ervaring zou hen veel gaan leren.
Een wijnproducent van wereldfaam die actief is, is González Byass. Ook zij doen onderzoek naar de invloed van de klimaatverandering op de groei van druiven. Hoe houden de internationaal bekende druiven zich er? Wat betekent het voor lokale rassen? Wat gebeurt er met het genetisch materiaal als de temperatuur straks drie graden hoger komt te liggen? Welke druiven presteren dan nog wel en welke niet meer?
In Somontano is González Byass eigenaar van het internationaal toonaangevende wijnbedrijf Viñas del Vero. En behalve voor de wijndrinker hebben zij ook nog eens meer dan warme belangstelling voor Moeder Aarde. Dat heeft zeker meegewogen bij de uitverkiezing in 2019 tot Winery of the Year door Wine Enthousiast.
Neem bijvoorbeeld hun project VIDAS. Daarin steunt Viñas del Vero met investeringen en know how projecten in Somontano op het gebied van natuur, milieu en duurzaamheid. Een goed voorbeeld daarvan zijn bijvoorbeeld hun inspanningen in de Pyreneeën. Samen met plaatselijke natuurbeschermers hebben zij ‘Following the footsteps of the glacier’ opgezet, een initiatief tot behoud van de gletsjer die al sinds mensenheugenis deel uitmaakt van de Pico Cotiella. Het is hun eerste project maar daar zal het niet bij blijven.
Welkom bij De Grote Hamersma, waar we de top 10 rosé wijnen onder de 10 euro presenteren. Ontdek betaalbare rosés die je smaakpapillen zullen verrassen zonder je portemonnee te belasten. Onze select...
De zon draait al weer warm. De natuur heeft weer kleur op de wangen. En daarmee neemt ook de dorst naar de vrolijkste aller wijnsoorten toe. Alle seinen staan weer op groen voor rosé. Nog even voor a...
Hier vind je de actuele top 10 pinot grigio onder 10 euro van alle door ons geproefde en beoordeelde wijnen nu verkrijgbaar in de winkel. Maar er zijn nog veel meer lekkere tempranillo wijnen daarom v...
Tien jaar geleden verscheen er een interview waarin een aantal Spaanse toonaangevende wijnproducenten hun zorgen uitsprak over klimaatverandering, de invloed daarvan op de wijnwereld en vooral welke v...
