Schultz

Family Wines

Privé-uitstapje van Rudi Schultz, in het andere dagelijks leven hoofd wijnmaker van Thelema Mountain Vineyards. Tot 1983 was dit  ‘slechts’ een fruitkwekerij in Helshoogte, Stellenbosch, maar mede met dank aan Schultz heeft men daar alleen nog oog voor druiven. En Schultz heeft er kijk op. Cabernet sauvignon, syrah en chenin blanc schitteren er. Daarom is het ook wellicht geen toeval dat dit ook precies de druiven zijn, waarmee Schultz ook als ‘sideproject’ aan de slag is gegaan.

Zijn cabernet sauvignon, syrah en chenin blanc koopt hij bij relaties in de buurt. En de wijnen daarvan –maakt hij in een gehuurde wijnkelder. Alle drie verwijzen deze naar branding surfen, een hobby waar Schultz klaarblijkelijk ook nog tijd voor heeft. Dus mocht je ‘m niet in Skeleton Bay, Pepper Street of de Dungeons treffen, dan vind je ‘m daar. 

Voor meer informatie over Schultz Family Wines kunt u contact opnemen met Rudi Schultz

https://rudischultz.co.za/

rudischultz9@gmail.com

+27 82 928 1841

De wijnen van Schultz

medium Wit
22 mei 2021
Schultz Family Wines
Chenin Blanc 'Skeleton Bay' 2019
- Western Cape
Afkomstig van respectievelijk 43 en 58 jaar oude stokken. 'Op de tros' geperst en met eigen gisten tot wijn geworden op 'bourgogne' barriques. Een beschaafde, gelaagde, gesofisticeerde chenin blanc is....

Te koop bij Wijn zoekt importeur

ntb
vol Rood
22 mei 2021
Schultz Family Wines
Cabernet Sauvignon 'Dungeons' 2018
- Stellenbosch
'Big, bold and brave' waarschuwt het achteretiket. Het is een verwijzing naar de Dungeons in Hout Bay, en met name naar diegene die deze 'muur van water' op zijn surfplank....

Te koop bij Wijn zoekt importeur

ntb
vol Rood
22 mei 2021
Schultz Family Wines
Syrah 'Pepper Street' 2018
- Stellenbosch
Pepper Street. Even doorrijden en je kijkt uit op Jeffreys Bay, surfparadijs. Maar ook voor liefhebbers van aardse rode is het goed toeven. Dankzij een op donker fruit gemaakte syrah....

Te koop bij Wijn zoekt importeur

ntb