Lozärn
Binnenkort valt er wat te vieren in Robertson. In 2023 is het precies 100 jaar geleden dat Kathleen ‘Kay’ May en Sebastian Smuts in de vallei neerstreken. Lozärn noemden ze hun farm als eerbetoon aan het vooral door Kathleen zo geliefde Luzern in Zwitserland. Destijds waren het overigens kippen en eenden die het businessmodel vormden op Lozärn maar zoon Sedgwick had andere plannen: wijngaarden en boomgaarden moesten het worden. En dat is anno nu nog steeds het geval. Inmiddels zwaait de vierde generatie Smuts de scepter over de 20 hectare wijngaard van Lozärn, waarvan 6 hectare voor hun premium wijnen. En daarbij is enige eigenzinnigheid hen niet vreemd. Er zijn immers maar weinig wijnbedrijven in Zuid-Afrika die de carmenère als signaturedruif hebben.
De keuze daarvoor komt op het conto van wijnmaker Salome Buys-Vermeulen. ‘It was love at first sip’ herinnert zij zich toen zij in 2012 voor het eerst een high end Chileense carmenère proefde. De liefde voor de trots van het Zuid-Amerikaanse Chili werd in 2014 vertaald naar de aanplant van een carmenère wijngaard in het Zuid-Afrikaanse Robertson. Salome maakt er twee wijnen mee, een 100 procent carmenère en een blend met cabernet sauvignon, Kay’s Legacy. Inderdaad, vernoemd naar…
Herinnert er verder nog iets aan ‘hoe het ooit begonnen is?’ Jazeker, de etiketten van Lozärn zijn gesierd met een artist impression van eendenskelet. En daar kan alleen nog maar aan toegevoegd worden dat met name hun geliefde carmenère ook zo goed combineert met het vlees van het beestje. Zodoende is het verre van ondenkbaar dat bij de viering van het eerste eeuwfeest beide op tafel komen.
Voor meer informatie over Lozärn kunt u contact opnemen met wijnmaker Salome Buys-Vermeulen
+27 82 576 8093