Een minicursus over de Languedoc door Harold Hamersma inclusief 6 video afleveringen. Drie heerlijke hoofdstukken vol feiten, wetenswaardigheden en wijnen waarin Zuid-Frankrijk en Montaignan, een van de betere makers van rood, wit en rosé uit die streek in het bijzonder, centraal staan. Gratis aangeboden door Montaignan & Jumbo, met wijn-spijs advies inclusief de bijpassende recepten.

Hoofdstuk 1 “Bienvenue en France, welkom in Frankrijk”: Frankrijk als vakantie maar vooral wijnland, de historie van de Languedoc en het nieuwe tijdperk van het zuiden. Harold vertelt meer over Pays d’Oc, het bekendste, belangrijkste en meest succesvolle ‘keurmerk’ voor wijn dat het land kent.
Hoofdstuk 2 “Verder Zuid-Frankrijk in”: Pak maar vast de glazen, want de eerste fles mag zo open. Maar voor het zover is, brengen we een bezoekje aan ‘de bron’. Om te weten wat je straks in je glas aantreft, maken we eerst nog even een rondje op het domein en door de wijngaarden van Montaignan. En we beloven je: dat wordt een goddelijke ervaring.
Hoofdstuk 3 “Wijn en spijs. Dat wordt nog meer genieten…”: In deze cursus richten we ons op de vijf wijnen van Montaignan, gemaakt van zo’n beetje de bekendste druiven die er zijn. In het vorige hoofdstuk heb je er al uitgebreid mee kunnen kennismaken. En daarvan heb je vast lekkere dorst gekregen. En daar gaan we nu ook wat bij eten. In dit hoofdstuk gaan we vooral vertellen over waarbij dat vijftal het beste smaakt met behulp van de recepten van onze Franse chef.

In deze minicursus wordt ook wijn geproefd en beschreven. Voor een optimale beleving kun je het bijpassende Montaignanwijnpakket hier bestellen.