Vacqueyras was tot niet eens zo heel lang geleden gewoon éen van de talloze wijndorpjes in de zuidelijke Rhône, en de wijnen van z'n wijngaarden heetten dan ook gewoon côtes du rhône. Al wist men ter plaatse wel dat de bodem, de ligging, hier meer in z'n mars had.
En inderdaad. Erkenning volgde. Vacqueyras mocht z'n eigen naam op het etiket zetten, duidelijk laten zien dat het hier niet zomaar côtes du rhône betreft. De druiven zijn hetzelfde - voornamelijk grenache en syrah - maar met een eigen, krachtig, breedgeschouderd karakter.
Zonnig geurende kruiden, veel fruit, en daaronder een diepgang in smaak die laat proeven: dit is vacqueyras. Moeilijk te spellen, plezierig te drinken.