Cuvée Colaris. Rondje van de zaak. Met een weldadige, zonnige, zacht-kruidige, licht getoaste bordeauxblend uit het Franse zuiden. Rijp rood fruit, paarse pruim, lichte specerij en glanzend opgewreven tannines. Bespeuren iets meer invloed van de Heilige Eik dit jaar, plus een inzetje roosternootjes.