Angelo Negro
Prachiosso 2020
Geproefd op 22 juni 2023
Bijzonder rood van de nebbiolo. Lichtvoetig en transparant. Zoetzure kersen, aanzetje tot duisterfruit. Toch de doordrinkfactor: hoog. Blijheid: veel. Zo ook cassis, pruimen, rozen en rozebottels, bittertjes en viooltjes. De zuren die de horlepiep dansen. Maar ze struikelen niet. Of het moet in hun haast zijn om als eerste bij de pasta met ragù te komen. Prachtige Prachiosso.
