Piccini is een wijnreus uit Toscane, maar heeft ook elders in Italië wijngaarden. Een keuze daaruit, nero d’avola, primitivo, montepulciano, merlot, uit Puglia, Abruzzo, Sicilië en Veneto, vormt deze wijn.
Waarna al die druiven van her en der elkaar grondig hebben leren kennen tijdens een gedegen eikenhoutopvoeding, waarbij de feestvreugde nog werd verhoogd door de toevoeging van gedroogde druiven, zoals ze bij amarone doen.
Oftewel: veel van alles. Zoekt u een zonnige wijn om de winterkou buiten te houden? Zet de verwarming maar uit en schenk deze.