Negroamaro. De bittere zwarte. Dat doet donkere wijn vol schurende tannines vrezen. Verre van, in dit geval. De overbloezende vriendelijkheid zelve. Zo'n wijn als de gezellige goedzak uit een Amerikaanse B-film.
Niet heel serieus, maar prima te pruimen. En ook verder vol rijp donker fruit, vol zachte, mollige smaken. Heeft u het liever iets stoerder? Kijk eens bij Tessa's fijne primitivo.