Napareuli ligt 2 uur rijden ten noordoosten van de Georgische hoofdstad Tblisi. In die tijd heeft u dan 115 kilometer afgelegd en ik kan u uit eigen ervaring vertellen dat dat niet komt door de file.
Ter plaatste maakt men heel uitgesproken rood van de lokale saperavi. Misschien wel de belangrijkste druif van Georgië. Ooit omschreven als een druif met Navy Seal-kwaliteiten: winterhard en droogtebestendig. Levert vanzelfsprekend een wat stoere rode op, goed kruidig, sappig-laurierig en buitengewoon eigen. Wordt ter plekke ook vaak geschonken bij het ontbijt.
En dat laatste is geheel niet ten onrechte, want saperavi is een echte eetwijn. Komt mede door zijn geur van bastognekoeken, zwart fruit en ongeschaafde tannines.