Het kan niet allemaal barolo en barbaresco zijn wat de klok slaat in Piëmont. Maar dan kun je toch nog lekker drinken. Zonder dat je daarvoor diep in de buidel hoeft te tasten. 

Weliswaar maakt Rosa Fiore ook barolo maar niet alle druiven zijn daarvoor direct geschikt. Sommige moeten nog wat oefenen. Zijn welllicht nog wat te jong. Andere staan niet op de plek die gereserveerd is voor de elite. Maar wijn worden kunnen ze wel. Eentje die dan gewoon als rosso door het leven moet. Maar zich niet laat kennen en trakteert op zure kersjes, besjes, kopjes gevende katjesdrop, wat aardse tonen en koorddansende zuren. 

Leuke wijn. Leuke prijs.