Domaine Piron
2021
Geproefd op 22 juni 2024
Een village van 50 jaar oude stokken, op traditionele manier gemaakt: semi-carbonique, in rvs en beton. Dat levert – zonder dat het onbenullig wordt – vrolijk, monter en opgewekt fruit op. Klassiek plezier. Gulle gamay, rijp en sappig, vol fruit, en toch iets stoer aards.
Schenk ‘m licht gekoeld en het hele dorp loopt uit. Lees meer over Piron bij zijn Morgon ‘La Chanaise’.
