Kanonkop wordt gezien als pinotage-specialist. Eerder eens even langs geweest met vriend-schrijfcollega Ronald Giphart om er een scène te draaien voor ons tv-programma Wit, Rosé & Roodtrip. En ja hoor: speciaal voor ons werd het kanon afgeschoten. Oortjes dicht maar gelukkig gingen de flessen open. 

Enfin, ook in deze blend klinkt het geschut vanuit de pinotagehoek, bijna de helft is afkomstig van deze druif. Daarom is er rokerigheid, framboos, kersenlikeur, een karakteristieke zweem banaan en specerij. Plus cassis, laurier, pepertjes en bramen. Voltreffer.