Malbec, de nationale trots van Argentinië, heeft in Mendoza, het wijnepicentrum van het land, het beste voor met de liefhebber van stoer, stevig en vlezig.
Volle bak rood rijp. fruit, tikkie peperig, flink wat houvast en toch nergens streng of straf.
Zodoende: ook geen straf om te drinken. Integendeel.